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【台中僑園飯店】
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一鴨四食?片填鴨合餐
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◆香濃焗蝦-生抽焗中蝦/紅咖哩焗中蝦 ※2選1
◆ 一食-主廚現場片皮鴨 ※10片
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◆ 二食-片鴨紫米香 ※10件
有別麵皮片鴨的口感,與紫米結合更為鴨肉帶出一股絕妙風味,鴨皮酥嫩、鴨肉與紫米軟糯恰好,咀嚼間脂香與米香在口中流蕩,十分可口。
◆ 三食-塔香鴨骨煲/生菜鴨柳絲※2選1
以九層塔、蔥、辣椒、薑等爆香,前兩道品嘗片鴨清新曼妙的口感,這一道就來嘗嘗鴨肉帶骨,夠勁且大大略為粗獷的風味。
◆ 四食-娃娃菜鴨架湯
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